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Kapitel 7. Argentinien von einem britischen Gesichtspunkt

der Export gekühlten Fleisches hat ständig zur Rate von 25,000 fortgeschritten beeves einmal im Jahr, bis, 1908 erreichte es die enorme Quantität davon 573,946 beeves oder 180,000 Tonnen. Gefrorenes Hammelfleisch ist geblieben verhältnismäßig fest, und hat nur um 38,000 Tonnen darin vergrößert zweiundzwanzig Jahre, oder von 2,000,000 Schafen, die darin in 1886 bis 3,297,667 festgehalten werden, 1908, während "Rindfleisch" gerissen ist, das geschickt wurde, hauptsächlich nach Kuba und Brasilien, ist von 50,000 Tonnen pro Jahr zu 6,651 Tonnen gefallen. Der Wert von gefroren und bewahrte 1908 exportierte Fleische, war L5,233,948. Der Wert von lebende-Vorrat in Argentinien in 1908 wurde erfunden wie folgt:-- Vieh... ... ... L82,000,000 Schaf... ... ... 25,000,000 Pferde... ... ... 18,000,000 Maultiere... ... ... 2,000,000 Schweine... ... ... 1,368,000 Ziegen und Esel... 1,000,000 Vor einigen Jahren war es 50,000 oder 60,000 auf einer estancia-Fütterung gewöhnlich cattle, um den Haushalt mit Hilfe Dosen-schweizerischer Milch zu finden. Zu-Tag 425,000 Liter von Milch werden jeden Tag dafür in die Stadt von Buenos Aires gebracht Verbrauch, und kein weniger als zwei Tonnen Butter, eine Tonne Sahne, und drei Tonnen Käse werden täglich dort benutzt. Argentinien exportiert auch Butter. Dieses Gewerbe ist ganz innerhalb den letzten vierzehn hervorgesprossen Jahre, und 1908 exportierte sie 3,549 Tonnen Butter, der Wert von dem war L283,973. Bis 1876 Argentinien Weizen für inländischen Verbrauch importierte,; in diesem Jahr, wenn viele Jahre lang an landwirtschaftlichen Arbeitern war dabei angekommen ein der Durchschnitt von 25,000 pro Jahr, sie fing an, Weizen mit einem bescheidenen zu exportieren Sendung von 5,000 Tonnen. Dreißig Jahre später war der Export dazu aufwärts gestiegen 2,247,988 Tonnen, und in 1908, die der Weizen exportiert, belief sich auf 3,636,293 Tonnen, und wurde bei L25,768,520 geschätzt. Landwirtschaftliche Kolonien waren hervorgesprossen