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Kapitel 54. Wissenschaftliche amerikanische Ergänzung, Nr., 633, 18. Februar 1888,

durch einige umfangreiche landwirtschaftliche Schriftsteller wird meine Phantasie nicht sein von meinem Wissen gehemmt. In streitigen Klimas, wie Ohio, Illinois, Kansas und nach Süden ist es zugegeben, daß ein großer Punkt von der Entdeckung von einigem gewonnen werden würde, Plan, nicht zu teuer würde das es sicher machen, Kartoffeln darin wegzulegen der Sommer, sobald reif, damit sie durch den Winter gingen, , ohne zu sprießen und bewahrt ihre essenden Qualitäten, bis Kartoffeln kommen, wieder. Wie es ist, muß das Graben noch nicht fällig sein, bebauen Sie spät, für Angst vor Fäulnis; die Felder früher Arten wachsen mit Ünkrautern auf, nachdem sie "gelegt worden sind, durch." Im Frühling wird ein langes Interregnum zwischen altem Kartoffeln-Anfall verlassen zu essen und die neue Ernte, und der Saatvorrat des Landes verliert viel davon seine Kraft dadurch, in Kellern und Gruben zu sprießen. Die meisten Bauern haben gehabt Gelegenheit, den Unterschied zwischen dem Ertrag von knusperig zu merken,, unsprouted Saatkartoffeln und daß vom Welken, trieb Knollen damit oft benutzt. Vor einigen Jahren eine Prüfung davon gemachter Professor Beal Unterschied. Ich spreche von Erinnerung, aber glaubt, daß ich im Sagen recht habe, , daß, dem veröffentlichten Konto, das ich sah, zufolge fand er einen von Saatkartoffeln zu sprießen, ließ dem Ertrag 10 Prozent herunter.; jedes zusätzliches Sprießen fördert immer noch, reduzierte die Ernte, bebauen Sie schließlich dort war überhaupt kein Ertrag. Sogar ein 10 Prozent. Schrumpfung an diesem ganzen Teil von der von getriebenem Samen gewachsenen jährlichen Kartoffelernte würde darin resultieren ein gesamter Verlust der Millionen von Scheffeln. Die Frage, wie zu lagern ist, Kartoffeln und hat ihnen Sprößling, den ich gesehen habe, nicht, der in den Dokumenten dadurch beantwortet wird, das Empfehlen eines "kalten" Kellers, von ungefähr 40 Graden Temperatur. Wenn dort ist Keller, die in warmem Wetter kalt sind, ohne die Verwendung von einigem,