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Kapitel 18. Das Harvard Klassiker Volumen 38, Wissenschaftliche Dokumente (Physiologie, Medizin, Chirurgischer Eingriff, Geologie,),)
Die Befruchtung fand am 20. Januar statt. Die Flaschen waren gesetzt in einem Backofen bei 25 Graden, 77 Grade F.. FLASCHE EIN, OHNE LUFT. 21. Januar.--Gärung begann; eine kleine schaumige Flüssigkeit ausgegeben vom Fluchtrohr und deckte das Quecksilber. Die folgenden Tage war Gärung aktiv. Das Untersuchen der Hefe verrührt mit dem Schaum, der ins Quecksilber dadurch ausgestoßen wurde, das Evolution des Kohlensäurengases, wir finden, daß es sehr fein war,, jung, und das Knospen aktiv. 3. Februar.--Gärung setzte immer noch fort und zeigte sich dadurch ein Anzahl kleiner Blasen, die vom Boden der Flüssigkeit steigt,, welcher hatte hell niedergelassen. Die Hefe war in der Form beim Boden von einer Anzahlung. 7. Februar.--Gärung setzte immer noch fort, aber sehr träge. 9. Februar.--Eine sehr träge Gärung ging immer noch vor sich, wahrnehmbar in kleinen Blasen, die davon vom Boden steigen, das Flasche. FLASCHE B, MIT LUFT. 21. Januar.--Eine vernünftige Entwicklung der Hefe.
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