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Kapitel 88. Das Harvard Klassiker Volumen 38, Wissenschaftliche Dokumente (Physiologie, Medizin, Chirurgischer Eingriff, Geologie,),)
beschleunigen Sie Gärung. Dies ist genau das, was im Fall passiert, von Hefe. Aber wie wir dieses versöhnen konnten, und nimmt an, daß es ist, bewiesen, der Fall zu sein, mit der Tatsache bestand nur auf als dazu das Gefahr, den butyric vibrios in Kontakt mit Luft zu bringen? Es seien Sie dieses LEBEN vielleicht OHNE LUFT-Ergebnisse von Gewohnheit möglich, während Der TOD DURCH LUFT wird vielleicht ungefähr von einem Umschwung hereingebracht das Bedingungen für die Existenz des vibrios. Das folgende bemerkenswertes Experiment ist wohlbekannt: Ein Vogel wird in ein Glas gesetzt Glas von einen oder zwei Litern (60 bis 120 kubische Zoll), in Kapazität, welcher wird dann geschlossen. Nach einer Zeit zeigt die Kreatur jedes Zeichen von intensivem Unbehagen und Erstickung sehnt sich, bevor es stirbt,; ein ähnliches Vogel der gleichen Größe wird ins Glas eingeführt; der Tod von die letzten Aufnahmen setzen instanteously, während das Leben von das ehemalig wird vielleicht immer noch unter diesen Bedingungen dafür verlängert ein beträchtliche Zeit, und es gibt nein, Schwierigkeit sogar im Wiederherstellen der Vogel, um die Gesundheit zu perfektionieren durch das Herausnehmen davon aus dem Glas. Es scheint unmöglich zu bestreiten, daß wir davon hier einen Fall der Adaptation haben, ein Organismus zur allmählichen Verunreinigung des Mittels; und deshalb es passieren Sie vielleicht ebenso, daß der anaerobian vibrios eines butyric Gärung, die sich entwickelt und sich absolut draußen frei vermehrt, Sauerstoff stirbt sofort wenn plötzlich herausgenommen ihr Mittel ohne frische Luft, und daß das Ergebnis anders sein könnte, wenn sie war allmählich unter der Handlung der Luft klein hereingebracht worden Quantitäten zu einer Zeit. Wir werden hier gezwungen, diesen vibrios zuzugeben, seien Sie häufig darin reichlich vorhanden Flüssigkeiten legten zur Luft frei, und daß sie sich aneignen, das atmosphärischer Sauerstoff, und konnte keine abrupte Entfernung davon standhalten
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